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在平底鍋中倒入色拉油加熱,放入洋蔥、培根和蘑菇進行翻炒。
倒入一定比例的水,開大火燉煮約10分鐘,關火后加入西趣奶燉小方使之融化。再次開小火加熱約5分鐘,使奶油醬汁變得濃稠。
將煮好的意面倒入步驟②的平底鍋內,翻動幾次使之均勻沾滿奶油醬汁,然后盛出裝盤,最后按個人喜好撒上荷蘭芹、胡椒和芝士粉。
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